segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Mousse de Chocolate!


Olá, lindinhas!

Segue uma receitinha, facílima e muuuuuuuuuuuito gostosa!!








Ingredientes

2 latas de leite condensado cozida
150 gramas de manteiga
6 ovos separados
1 envelope de gelatina sem sabor
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por uma hora, reserve ate esfriar. Em uma tigela bata na batedeira, as gemas, o chocolate, a manteiga ate formar um creme, depois adicione as duas latas de leite condensado frias, você verá que formou um doce de leite bem firme e bem moreninho, e também a gelatina sem sabor dissolvida e morna. Bata em velocidade alta por uns três minutinhos e adicione delicadamente as claras em neve, coloque em um refratário e leve a geladeira por uns 20 minutos e sirva como desejar.

(fonte:pratodemulher.net)

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